Piept de pui la cuptor în sos de smântână

Dacă doriți să gătiți ceva gustos și rapid încercați receta de mai jos, piept de pui la cuptor în sos de smântână.

Ingrediente:

Piept de pui – 2 buc.
Cașcaval – 100 g.
Smântână – 100 g.
Cașcaval topit – 50 g.
Usturoi – 1 cățel
Ulei vegetal – 2 lingurițe
Mix de piper – 1 linguriță
Sare – după gust

 

Mod de preparare:

• Pieptul de pui îl spălăm și îl ștergem cu șervețele ca să fie uscat.
• Adăugăm sare și mixul de piper.
• Apoi într-o tigaie adăugăm 2 lingurițe de ulei vegetal, așteptăm maxim 1 min. iar apoi câte 5 min. prăjim pe ambele părți pieptul de pui.
• Într-un bol amestecăm cașcavalul topit, smântâna și adăugăm puțină sare.
• Într-un vas pentru copt punem pieptul de pui.
• Apoi peste pieptul de pui punem sosul de smântână, usturoiul și presurăm cașcaval dat prin răzătoare.
• Apoi punem vasul în cuptor pentru 30 min. la 180 grade C.

 

 Poftă bună !